Млечник обыкновенный - промысловый гриб.

У нас в Череповецком районе этот гриб называют серушкой (Lactarius trivialis). В некоторых местах этой серушки растёт очень много. Этот гриб идёт в засолку. Солёные серушки вкусны сами по себе, идут в качестве начинки для пирогов.
Промысловые качества Млечника обыкновенного очень высокие. Гриб растёт большого размера, в больших количествах, не ломается в корзине, практически не бьётся личинками насекомых, хороший на вкус.
Подробный фоторассказ на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу http://xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/mushrooms/take-always/mlechniki/26-lactarius-trivialis
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Видео снято в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу http://www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/

Поддержите проект "Грибоведы"

Карточка Сбербанка
2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна

Поддержка проекта Грибоведы" через PayPal https://www.paypal.me/elenamekk

Поддержка проекта "Грибоведы" через Яндекс.деньги https://yasobe.ru/na/gribovedy
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:

Наша группа ВКонтакте https://vk.com/gribuloma

Наша группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/1874656562850533/

Наша группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/group/58883552968757

Николай Будник ВКонтакте https://vk.com/nikola_budnik

Елена Мекк ВКонтакте https://vk.com/elenamekk

Николай Будник в Facebook https://www.facebook.com/NikolaBudnik

Елена Мекк в Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100009324625286

Николай Будник в Одноклассниках https://ok.ru/profile/569763444277

Николай Будник в Twitter https://twitter.com/GribDarvita

Видео Млечник обыкновенный - промысловый гриб. канала Грибоведы РФ TV