Hígado de res en el disco

Les comparto esta rica preparación de hígado de res preparado en el disco muy sabroso , económico y muy fácil de preparar, lleva los siguientes ingredientes:
2 k de hígado de res
5 tomates huajes
2 cebollas blancas
5 chiles jalapeños
1/2 manojo de cilantro
3 cucharadas grandes de manteca de cerdo
1 cerveza
sal y pimienta al gusto
también vamos a utilizar leche de vaca para ablandar los tejidos del hígado
Que tengan un excelente fin de semana, saludos cordiales

Видео Hígado de res en el disco канала Milton Seq