Մեղրով տորթ՝ բոլոր կանոններով ու գաղտնիքներով՝ Արուսյակից /Медовик. Если хотите идеальный медовик

Внимание!!! Медовик. Если хотите идеальный медовик
Друзья, теперь уже русские варианты всех моих новых видео найдете на моем новом русском канале. Уже дублирую, и там будут так же те видео, которые пока не имели русскую версию.

1. Ссылка на русский вариант этого видео --------https://www.youtube.com/watch?v=dsY_VE7LzpQ&t=4s

2. Ссылка на мой русский канал ---------https://www.youtube.com/channel/UCvIwkw-2LHo1YziKa2XqJig/videos?view_as=subscriber
_______________________________________________________
4 ձու
1 բաժակ շաքարավազ (բաժակը՝ 250 մլ)
2 ճ գդալ մեղր (թույլ մեղրի դեպքում 3 ճ. գդալ)
100 գ կարագ
0.5 թ գդալ սոդա (կարագը հալվելուց հետո)
1 թեյի կամ ճաշի գդալ քացախ (եթե վերջում սոդա եք օգտագործելու, իսկ վերջում փխրեցուցիչ օգտագործելու դեպքում քացախի կարիք չկա
Ալյուր և փխրեցուցիչ կամ սոդա (խմորում քացախի առկայության դեպքում սոդա ենք ընտրում)
Ալյուրի քանակը 2-4 բաժակ՝ կախված գոլորշու վրա անցկացրած ժամանակից:
1 Խմորում ընտրում ենք երկուսից մեկը՝ քացախ կամ փխրեցուցիչ, երկուսը միասին մի խմորում օգտագործել խորհուրդ չի տրվում:
2 Արհեստական մեղրի դեպքում դրանցից մեկն ու մեկի առկայությունը ՊԱՐՏԱԴԻՐ է:
3 Բնական մեղրի դեպքում կարելի է խուսափել և փխրեցուցիչից, և քացախից, սակայն ապահովցության համար, հաշվի առնելով տարբեր գործոններ, խորհուրդ է տրվում ավելացնել դրանցից մեկը՝ կամ քացախ, կամ փխրեցուցիչ:
Եփովի կրեմի տեսանյութն՝ այս հղումով -https://www.youtube.com/watch?v=JQ2QXjlsR-c&t=290s

Հաջողություն!!!! ))))

Видео Մեղրով տորթ՝ բոլոր կանոններով ու գաղտնիքներով՝ Արուսյակից /Медовик. Если хотите идеальный медовик канала Arusyak Hokhikyan