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[6시내고향] 추억이 알알이, 포리똥(보리수)|KBS 220608 방송

어릴 적, ‘포리똥’이라 부르며 따먹던 추억의 열매 보리수.
보리수나무라는 이름은 씨의 모양이 보리 같다고 붙인 것으로 추정하고 있다. 정말 씨를 모아놓으면 보리 씨앗처럼 생겼다.

현대에 들어와서는 짧은 수확시기와 높은 인건비등으로 보리수나무를 키우는 곳이 많이 줄어들었다. 이러한 환경 속에서, 오로지 고향의 추억을 사람들과 나누기 위해 대대로 보리수나무를 돌봐온 곳이 있다고 하는데...

전남 화순군 사평면에 위치한 한 농원이다.
50년 전 밤나무 농장으로 시작해, 그 안에서 작은 규모로 키우던 보리수나무를 동네사람들과 나누어 먹고자 점점 넓혀갔다.
도시에서 살던 ‘이영기’씨는 평생 농원을 운영해오던 아버지가 돌아가시고 어머니가 홀로 남게 되자, 7년 전 귀농을 결심했다. 주변에서도 모두 실속이 없는 보리수나무 농사는 만류했지만 할 수 있는 데까지라도 아버지의 공력과, 고향의 추억을 보존하자며 공부를 시작했다. 화순 귀농귀촌학교에 다니며 고향 생활에 정착하게 되었고 3년 전부터 남의 도움 없이 본격적인 운영을 하게 되었다.

이곳에서는 다른 보리수나무와는 다르게 토종 보리수나무에서 개량된 ‘왕보리수’나무를 키우고 있는데 기존에 있는 보리수열매보다 훨씬 크고, 특유의 떫고 신 맛이 개선되어 보다 달달한 것이 특징이다.
추억을 나누고자 했던 신념에서 시작했듯이, 매매의 목적보다는 마을 어르신들, 고향에 놀러온 친구들, 하물며 새들도 자유롭게 오며가며 따먹는다. 옛시절을 회상하는 동네 사랑방의 역할을 하게 된 이곳.

5월 말에서 6월 중순까지, 추억이 알알이 여무는 화순 보리수 농장을 찾아 그 속에 담긴 ‘내 고향’ 이야기를 함께 나눈다.
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Видео [6시내고향] 추억이 알알이, 포리똥(보리수)|KBS 220608 방송 канала 광주KBS
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13 июня 2022 г. 7:00:03
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