Comment faire sa VIANDE SECHEE - Tuto RAPIDE et FACILE !

Découvre comment faire ta viande séchée facilement ! Si tu es amateur de viande, que tu as un réfrigérateur et un peu de patience, alors cette recette toute simple est faite pour toi !
Il suffit de s'armer un peu de patiences et de quelques ingrédients pour réaliser cette recette. On t'explique comment faire !

LIENS UTILES :

Viens t'asseoir
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SOMMAIRE :
0:00 - Intro
0:15 - Ingrédients
0:39 - Etape 1 : Parer la viande
1:04 - Etape 2 : Salaison
1:57 - Etape 3 : Repos
2:24 - Etape 4 : Rinçage
3:17 - Etape 5 : Assaisonnement
4:22 - Etape 6 : Séchage
6:05 - Etape 7 : Dégustation
7:18 - Outro

Crédits :
Kévin Barthel - Présentation
Maxence Schumacher - Cadrage / Montage

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