Тартин на ржаной закваске. Ставим тесто
Тартин на ржаной закваске с кукурузной мукой 🌾
Освежила ржаную закваску и поставила опару:
20 г ржаная закваска
50 мл вода
50 г мука пшеничная
Оставила на 4 часа
Тесто:
Вся опара
370 мл вода
450 г мука пшеничная в/с
60 г мука кукурузная
1ч.л соли
Перемешать, оставить на 1 час на отдых (автолиз)
Видео Тартин на ржаной закваске. Ставим тесто канала Irina Ivlieva
Освежила ржаную закваску и поставила опару:
20 г ржаная закваска
50 мл вода
50 г мука пшеничная
Оставила на 4 часа
Тесто:
Вся опара
370 мл вода
450 г мука пшеничная в/с
60 г мука кукурузная
1ч.л соли
Перемешать, оставить на 1 час на отдых (автолиз)
Видео Тартин на ржаной закваске. Ставим тесто канала Irina Ivlieva
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Салат, который не надо варить. ВКУСНОЕ МЕНЮ. Пошаговое приготовление](https://i.ytimg.com/vi/fTftDVplbak/default.jpg)
![Печем хлеб на закваске Левито Мадре. Часть 4](https://i.ytimg.com/vi/aF8Yfh0IspI/default.jpg)
![Итоги июньского конкурса. Правополушарное рисование right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/z9k3z8Lctsw/default.jpg)
![Рисование гуашью. 3 основных цвета right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/iXH3--cE81Q/default.jpg)
![Цветаевский яблочный пирог. ВКУСНОЕ МЕНЮ. Пошаговое приготовление](https://i.ytimg.com/vi/9hQ39ptss2k/default.jpg)
![Пеку хлеб на закваске. Ижевск](https://i.ytimg.com/vi/BLrBplBQqp8/default.jpg)
![Рисование гуашью для детей. Сова. Тизер мастер - класса #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/A1rPsq16s90/default.jpg)
![6 апреля 2024 г.](https://i.ytimg.com/vi/VaHGGMj-fPA/default.jpg)
![Ватрушки - розочки. Такие Вы ещё не ели !!! ВКУСНОЕ МЕНЮ](https://i.ytimg.com/vi/fBZQ8Fn1N3c/default.jpg)
![Формат Пейзаж. Рисование гуашью. right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/1aflsrpK5jA/default.jpg)
![Невероятно вкусная зебра в мультиварке](https://i.ytimg.com/vi/HE64_loD8zs/default.jpg)
![Лучшие собаки 2015 Китайская хохлатая и другие](https://i.ytimg.com/vi/hjIcNwMShzE/default.jpg)
![Выпекаем хлеб. Часть 6](https://i.ytimg.com/vi/XYw5IjcrTmQ/default.jpg)
![Шоколадная колбаска из печенья. ВКУСНОЕ МЕНЮ. Пошаговое приготовление](https://i.ytimg.com/vi/HEUUIVcCaOk/default.jpg)
![Формат человек. Рисуем гуашью.](https://i.ytimg.com/vi/HNGoYP50vwc/default.jpg)
![Фытыр по - Египетски / fytyr by Egyptian](https://i.ytimg.com/vi/dqAVfV7_6Cg/default.jpg)
![Март. Тизер. Рисование гуашью. right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/OuKWw4-Bza4/default.jpg)
![Рисуем гуашью "Утро в горах"](https://i.ytimg.com/vi/WZsIeBUiBFs/default.jpg)
![Страсти горных рек mountain rivers](https://i.ytimg.com/vi/r-NKM55cK6c/default.jpg)
![Летний марафон рисования. Выставка работ. Июнь. 1 неделя #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/n3GAJFIWVS4/default.jpg)
![шапка для Деда Мороза](https://i.ytimg.com/vi/p2b55gMVJuU/default.jpg)