ВЫРАВНИВАНИЕ БЕЗ ВЫРАВНИВАНИЯ⁉️ НОВЫЙ СПОСОБ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТА
ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА/ОТ ПОСЫПКИ ДО ШОКОЛАДА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE https://bakerstore.ru/?tracking=yanaben
(СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben)
❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ https://oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р)
______________
Всем привет! Сегодня пробуем новый способ выравнивания торта!
Ганаш на темном шоколаде( хватит диаметр торта примерно 17 см, высота примерно 7 см):
шоколад темный 54,5% 200 г
сливки 33% 300 г
можно использовать более плотный ганаш 250 г шоколада на 250 г сливок
белый ганаш:
шоколад белый 360 г
сливки 33% 120 г
__________________
Ganache on dark chocolate (the diameter of the cake is about 17 cm, the height is about 7 cm):
dark chocolate 54.5% 200 g
cream 33% 300 g
you can use a denser ganache 250 g of chocolate for 250 g of cream
white ganache:
white chocolate 360 g
cream 33% 120 g
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/
Видео ВЫРАВНИВАНИЕ БЕЗ ВЫРАВНИВАНИЯ⁉️ НОВЫЙ СПОСОБ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТА канала Yana Ben Delicious channel
(СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben)
❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ https://oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р)
______________
Всем привет! Сегодня пробуем новый способ выравнивания торта!
Ганаш на темном шоколаде( хватит диаметр торта примерно 17 см, высота примерно 7 см):
шоколад темный 54,5% 200 г
сливки 33% 300 г
можно использовать более плотный ганаш 250 г шоколада на 250 г сливок
белый ганаш:
шоколад белый 360 г
сливки 33% 120 г
__________________
Ganache on dark chocolate (the diameter of the cake is about 17 cm, the height is about 7 cm):
dark chocolate 54.5% 200 g
cream 33% 300 g
you can use a denser ganache 250 g of chocolate for 250 g of cream
white ganache:
white chocolate 360 g
cream 33% 120 g
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/
Видео ВЫРАВНИВАНИЕ БЕЗ ВЫРАВНИВАНИЯ⁉️ НОВЫЙ СПОСОБ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТА канала Yana Ben Delicious channel
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
6 августа 2021 г. 14:55:57
00:08:09
Другие видео канала
ЗАРАБОТОК на тортах💰 БЕНТО-торт🎂 ТРЕНД лета 2021🎉- Я - ТОРТодел!Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ✶ Стабильный и прочный ✶ Сыр не нуженТРЕНД‼️ БЕНТО-ТОРТЫ🥰 ВСЕ ВАРИАНТЫ СБОРКИ в ОДНОМ ВИДЕО🥰Bento cake recipeСАМОЕ БЫСТРОЕ ПИРОЖНОЕ ЗА 5 МИН+ВЫПЕЧКА! ПРОСТО ВКУСНО И ДОСТУПНО! СУПЕР НЕЖНАЯ ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ!популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАРАМЕЛЬЮ и ОРЕХАМИ! Очень вкусный! Ручным миксером!СИЯЮЩИЙ ГЛИТТЕР ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ТОРТА ⭐БЕЗ ЖЕЛАТИНА⭐ 2 ИНГРЕДИЕНТА⭐ CAKE GLITTER NO GELATINКак выровнять торт кремом? Идеальное ВЫРАВНИВАНИЕ ТОРТАКондитерский VLOG: Торт ЗА СУТКИ🌛/ ВМЕСТЕ💪🏻делаем торт для ЦАРЕВИЧА👑/ Мама ВикаШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремомТОРТ Букет ПИОНОВ ☆ Бетонный ГАНАШКАК ПРАВИЛЬНО СОБРАТЬ МНОГОЯРУСНЫЙ ТОРТМНОГО ЦВЕТНЫХ МАКАРОН из ОДНОГО ТЕСТА❤ ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ❤ Coloured maccaron recipeКондитерский VLOG: Торт на СКОРУЮ руку🤷🏻 / Делаем ТОРТ вместе💖 / Мама ВикаСЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим ДомаМАКАРОН СНИКЕРС‼️БЕЗ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ‼️ No almond flour macaron recipeКРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫРАВНИВАНИЯ и ДЕКОРА/ БЕЗ СЫРА, СЛИВОК, ШОКОЛАДАНЕРЕАЛЬНО😲 гости НЕ ВЕРИЛИ что это ТОРТ😍МАКИ ИЗ КРЕМАВыравнивание торта Подробности которые надо знать при работеТОРТ Бисквитный МЕДОВИК, торт который можно есть губами!ПОП ИТ 🔥ДЕКОР ДЛЯ ТОРТА🔥 2 вида🔥POP IT CAKE DECOR