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A TAVOLA CON L'ARTE con Philippe Daverio Giotto Gesù Caravaggio Bloch Renoir Monet Brueghel

Nel suo libro "A pranzo con l'arte", il grande Philippe Daverio propone e analizza dipinti dall'Ottocento al Novecento per ricostruire la storia dei nostri costumi a tavola: un'analisi caratterizzata dal tipico stile di Philippe Daverio che unisce grande erudizione a una narrazione ironica e pungente. Qui propongo una piccola ricerca di sintesi sul tema "A tavola con l'arte", dove la tavola imbandita, a colazione, a pranzo o a cena, rappresenta un momento particolare, non solo come degustazione enogastronomica, ma anche come momento di grande aggregazione e comunicazione.

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