ОСЕТИНСКИЙ СДОБНЫЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ СВЕЖЕЙ МАЛИНЫ.

Сладкий Осетинский пирог с начинкой из свежей малины. В своем видео я подробно показываю методы приготовления теста а также способы формирования самого пирога.
Пирог, приготовленный таким способом, получается очень вкусным, тесто мягкое, начинки много. На вид пирог очень красивый, таким пирогом можно украсить любой праздничный стол. Тесто, такого пирога, долго не черствеет. Готовьте вместе с нами, подписывайтесь на наш канал: ОСЕТИНКА ГОТОВИТ ВКУСНО И БЫСТРО.

ПИРОГ С МАЛИНОВОЙ НАЧИНКОЙ
ТЕСТО:
Мука-500-550гр.
Молоко-300мл.
Вода-100мл
Яйца-3 шт.
Сахар-3-4ст.л
Соль-0,5ч.л.
Ванилин-1пак.
Раст.масло-2ст.л.
Сливочное масло-80-100гр.
Дрожжи-1ч.л.
НАЧИНКА:
Свежая малина-500-600гр.
Сахар-100-150гр.
Крахмал-1ст.л.
Оставляем пирог для подъема в сковородке 25-30 минут.
Выпекать пирог в духовке при температуре 180-200градусов 35-45 минут в зависимости от размера пирога. Готовый пирог промазать сахарным сиропом.

Видео ОСЕТИНСКИЙ СДОБНЫЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ СВЕЖЕЙ МАЛИНЫ. канала ОСЕТИНКА ГОТОВИТ ВКУСНО И БЫСТРО