3 BÍ QUYẾT ĐỔ RAU CÂU CÀ PHÊ SỮA THƠM NGON KHÔNG TÁCH LỚP ĐỂ ĐƯỢC LÂU - CKK

Chia sẻ công thức và cách đổ thạch rau câu cafe sữa ngon tại nhà, ai làm cũng dễ dàng thành công. Trong video, CKK mật mí 3 bí quyết làm Rau câu Cà Phê sữa ngon, không bị tách lớp, không chảy nước, để được lâu.❤

► Rau câu ly 3 màu: https://youtu.be/wdyhyQxZbJU
► Rau câu Flan Cheesse: https://www.youtube.com/watch?v=4TTuab_JI0M
► Rau câu dưa hấu: https://www.youtube.com/watch?v=FaAcN9b2WqE
► Rau câu Flan Cà phê: https://www.youtube.com/watch?v=m7BpYL8e4qw
► Rau câu bắp lá dứa cốt dừa: https://www.youtube.com/watch?v=shBsVWnU03I
► Rau câu sơn thủy: https://www.youtube.com/watch?v=uXrhhrs_JTg
► Rau câu trà xanh nước cốt dừa: https://www.youtube.com/watch?v=5QdafIN6Lhk
► Rau câu dừa: https://www.youtube.com/watch?v=pc2O0Eq6G10

♨ CÔNG THỨC RAU CÂU CÀ PHÊ SỮA (CAFE SỮA):
- 10g bột rau câu
- 25g cafe sữa gói (cafe hòa tan)
- 20g cafe rang xay
- 1 ống vani
- 180g đường (100g rau câu cafe và 80g rau câu sữa)
- 150g sữa đặc
- 1.2 Lít nước
- xíu muối

♨ CÁC BƯỚC ĐỔ RAU CÂU CÀ PHÊ SỮA NHIỀU LỚP TẠI NHÀ:
- Trộn đều 5g bột rau câu, 1 gói cafe sữa, 100g đường, vani, xíu muối. Trộn đều 5g bột rau câu, 80g đường, vani, xíu muối. Cho cafe rang xay vào phin, chế nước sôi cho ra cafe, lấy 100ml nước cafe.
- Cho 100ml nước cafe phê vào rồi rồi đổ vào 500ml nước. Đổ từ từ bột rau câu cafe vào, vừa đổ từ khuấy cho rau câu tan hết. Để rau câu nghỉ 2 tiếng.
- Cho 150g sữa đặc vào nồi, đổ vào 600ml nước, khuấy cho sữa đặc tan. Đổ từ từ 5g bột rau câu đã trộn với 80g đường vào, vừa đổ vừa khuấy cho bột rau câu tan hoàn toàn. Để nghỉ 2 tiếng.
- Bắt nồi rau câu cafe và nồi rau câu sữa lên bếp, nấu với lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột rau câu chín hoàn toàn (8 - 10 phút). Đổ rau câu cafe vào khuôn, 2 - 3 phút sau đổ tiếp lớp rau câu sữa. Lặp lại đến hết.
- Để rau câu nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh.

♨ BÍ QUYẾT ĐỔ RAU CÂU CÀ PHÊ SỮA NGON KHÔNG BỊ RA NƯỚC ĐỂ ĐƯỢC LÂU:
- Để tăng mùi thơm cho rau câu có thể dùng thêm sữa tươi, whipping cream, bột cacao, bột milo.
- Khi đổ rau câu cafe sữa nhiều lớp, nên canh bề mặt rau câu, khi mặt rau câu se lại nhưng chư đông cứng thì đổ lớp thứ 2 lên, rau câu sẽ không bị tách lớp mà sẽ dính vào nhau.
- Trong quá trình đổ rau câu cà phê sữa nếu nước rau câu bị cạn thì có thể chăm thêm xíu nước sau mỗi lần đổ.
- Rau câu nếu ngâm đủ thời gian, sẽ không bị chảy nước, bảo quản sẽ được lâu hơn. Bảo quản rau câu cafe sữa trong ngăn mát tủ lạnh từ 7 - 10 ngày.

#CKK chúc các bạn làm thành công #RauCâuCafeSữa #RauCâuNhiềuLớp dễ dàng nhanh chóng! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ : https://goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: https://www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: https://goo.gl/7dIJKR

Видео 3 BÍ QUYẾT ĐỔ RAU CÂU CÀ PHÊ SỮA THƠM NGON KHÔNG TÁCH LỚP ĐỂ ĐƯỢC LÂU - CKK канала Cười Khúc Khích