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加拿大牛肉主要分成4个级别，最高级为Canada Prime
接着是Canada AAA、Canada AA和Canada A
Prime Grade 金色标签，AAA 牛肉是 白标签
每200头牛里，有1头是prime的
每100头牛，有30头是 AAA的
地址： 50 Queen Elizabeth Blvd, Toronto, ON M8Z 1M1
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