Galletas con 3 tipos de azúcar diferentes #cienciaycocina #shorts

Al hornear galletas, podemos usar diferentes tipos de azucar, hay quienes prefieren la azucar blanca común, otros azucares mas intensos y oscuros. En este video hago el experimento usando 3 azucares en una misma receta, así puedes saber el efecto de cada una.

Видео Galletas con 3 tipos de azúcar diferentes #cienciaycocina #shorts канала Heinz Wuth - Ciencia y Cocina