วิธีทำข้าวคลุกกะปิ ง่ายๆ หอมอร่อยกลมกล่อม เครื่องแน่นๆ หมูหวาน ไข่ม้วน กุนเชียง สอนละเอียดทุกขั้นตอน

ข้าวคลุกกะปิ วิธีทำง่ายๆ หอมอร่อยกลมกล่อม เครื่องแน่นๆ หมูหวาน ไข่ม้วน กุนเชียง สอนละเอียดทุกขั้นตอน

_ส่วนผสม ข้าวคลุกกะปิ_
ข้าวสวย 1,300 กรัม (หอมมะลิเก่า)
กะปิอย่างดี 80 กรัม
น้ำ 150 มล.
น้ำมันพืช 5 ชต.

_ส่วนผสม หมูหวาน_
หมูสามชั้น 700 กรัม
หอมแดง 20 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 300 กรัม
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ครึ่ง ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 500 มล.(ใส่ตอนเคี่ยวหมู)

_เครื่องเคียง_
ไข่ม้วน
กุนเชียง
กุ้งแห้งทอด
พริกแห้งทอด
แตงกวา
มะม่วงเปรี้ยว
หอมแดงซอย
ถั่วฝักยาวซอย
พริกสด
มะนาว

#ข้าวคลุกกะปิ #ข้าวคลุกกะปิขาย #หมูหวาน

Видео วิธีทำข้าวคลุกกะปิ ง่ายๆ หอมอร่อยกลมกล่อม เครื่องแน่นๆ หมูหวาน ไข่ม้วน กุนเชียง สอนละเอียดทุกขั้นตอน канала ครัวแม่โบ BowCooking