COMPAÑÍA DE PROCESAMIENTO DEL JUGO DE FIQUE COMO MATERIA PRIMA PARA LA INDUSTRIA

El jugo de fique es un producto natural extraído de la hoja de la planta de fique (originaria de Colombia) y forma parte de los residuos generados durante la extracción de la fibra, que es convertida en bolsas de fibra natural, agrotextiles, configuración de concreto, fieltro, hilo, cuerda, amarre y artesanías. El Centro de Estudios e Investigación en Biotecnología -CIBIOT- de la Universidad Pontificia Bolivariana, ubicada en Medellín, Colombia, desarrolló una tecnología para el tratamiento posterior de jugo de fique, a través de un filtro vertical y cuyo producto de la filtración es una materia prima con aproximadamente 40 compuestos activos diferentes para formular productos cosméticos para el cuidado de la piel y el cabello, especialmente Tocoferol (vitamina E), D-Limonene y Acido Tetradecanóico cuyas aplicaciones van desde antioxidantes, solventes y materias primas para jabones y shampoo. Esto impactará en el incremento en los ingresos de los agricultores, la generación de empleo, minimizará los impactos ambientales.

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