Закуска профессора Преображенского. Bone marrow. Выпуск №461
Закуска профессора Преображенского, из повести М.А. Булгакова "Собачье сердце", 1925 г. #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy
"Филипп Филиппович (...) вышвырнул одним комком содержимое рюмки себе в горло.— Э... м-м... доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку...Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик. Укушенный последовал его примеру. Глаза Филиппа Филипповича засветились.— Это плохо? — жуя, спрашивал Филипп Филиппович. — Плохо? Вы ответьте, уважаемый доктор.— Это бесподобно, — искренно ответил тяпнутый.— Еще бы... Заметьте, Иван Арнольдович: холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими. А из горячих московских закусок это — первая. Когда-то их великолепно приготовляли в “Славянском базаре”."
Видео Закуска профессора Преображенского. Bone marrow. Выпуск №461 канала Andrey Rostovskiy
"Филипп Филиппович (...) вышвырнул одним комком содержимое рюмки себе в горло.— Э... м-м... доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку...Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик. Укушенный последовал его примеру. Глаза Филиппа Филипповича засветились.— Это плохо? — жуя, спрашивал Филипп Филиппович. — Плохо? Вы ответьте, уважаемый доктор.— Это бесподобно, — искренно ответил тяпнутый.— Еще бы... Заметьте, Иван Арнольдович: холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими. А из горячих московских закусок это — первая. Когда-то их великолепно приготовляли в “Славянском базаре”."
Видео Закуска профессора Преображенского. Bone marrow. Выпуск №461 канала Andrey Rostovskiy
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ХОЛОДЕЦ, дудук и ХАШЗакуска из селедки. Форшмакброд под водку.Шедевральные высказывания Профессора Преображенского в фильме Владимира Бортко Собачье сердцеПельмени. Выпуск №589Балык из Толстолобика. Выпуск №340Вильям Похлебкин. Рецепты нашей жизни.СВИНЫЕ УШИ(горячая закуска под водку)Сальтисон в Желудке. Выпуск №468Шашлык СССР. Shashlik USSR. ENG SUB Выпуск №412ГОВЯЖЬИ МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ!!! Пальчики оближешь!!Топ-3: Закуски к застольюБалык из Сазана. Выпуск №363ПОСЛЕ ЭТОГО БЛЮДА ВЫ ЗАБУДЕТЕ ПРО ПЛОВСало Бомба Вкуснейшая Засолка. Выпуск №607Чугунная Посуда Восстановление Обработка Уход. Сare of cast iron. Выпуск №414ОСТАНОВИСЬ! Ты пьешь виски неправильно! Самая прекрасная закуска к виски #187 рецепт Ильи ЛазерсонаМозговые косточкиПо водочке, да по селедочке или как правильно пить водку?! Практические советы и без похмелья!Простые и вкусные закуски/ 4 рецепта ЛЮБИМЫХ ЗАКУСОККрабы Раки Лангустины. Выпуск №465