Что поесть в Баку на 10 манат

Что поесть в Баку на 10 манат?

В этом выпуске Паляпан Сюпанский и местный житель расскажут о том что можно поесть на 10 манат ( 5$ ) в Баку.
Точнее говоря чем можно сытно и дешево поесть в Баку.Цены на еду.
Мы выбрали два блюда которые надо обязательно попробовать приехав в Азербайджан. ( кюкю и гутабы )

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Рестораны :

Гутабы – “Dostluq”
Кюкю – “Qala Divari”

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Азербайджанская кухня.
Рецепт приготовления кюкю :

По 1 большому пучку шпината, кинзы, укропа, зеленого лука
6 яиц
50-70 г топленого или сливочного масла
Горсть грецких орехов
Соль, перец

1. Зелень чистим, моем хорошенько и мелко нарезаем.2. Яйца взбиваем и перемешиваем с зеленью.3. Добавляем соль и перец по вкусу.4. Выкладываем все на сковороду и жарим в топленом масле под закрытой крышкой, чтобы верх тоже поджарился. Если добавить в смесь чуть пшеничной муки (как для омлета), то можно даже перевернуть кюкю как омлет, если сковорода хорошего качества, и кюкю не прилипает ко дуну и при переворачивании не развалиться.5. Готовое кюкю подавать с греческим йогуртом, можно со сметаной, или вообще без ничего.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Music :

Lovely Swindler by Amarià https://soundcloud.com/amariamusique Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library https://youtu.be/2SzHYf7qia8

Видео Что поесть в Баку на 10 манат канала bloggers inn