Гусь с яблоками. Подробный рецепт моего новогоднего гуся с яблоками.
Видео рецепт гуся с яблоками, который я готовил на Новый год. Перед тем, как запечь этого гуся в духовке он был промаринован в чесноке, специях и пряных травах, зафарширован яблоками. Далее, гусь заворачивается в три слоя фольги, маринуется в течение 5 часов, после чего запекается до образования хрустящей румяной корочки. Как я и обещал в ролике, даю ссылку на фото рецепт гарнира из тушеной квашеной капусты, которая на мой взгляд идеально подходит к этому новогоднему гусю: https://cookingman.ru/cooking-book/garniri/tushenaya-kvashenaya-kapusta.html. Кроме того, в ходе дегустации итогового блюда было установлено, что печень сильно горчит, поэтому, или вообще ее не используем, или предварительно вымочите ее в воде часов 5 или 6!
Короткая версия этого рецепта: https://youtu.be/H1niYSvqqis
Видео Гусь с яблоками. Подробный рецепт моего новогоднего гуся с яблоками. канала Кулинария для мужчин
Короткая версия этого рецепта: https://youtu.be/H1niYSvqqis
Видео Гусь с яблоками. Подробный рецепт моего новогоднего гуся с яблоками. канала Кулинария для мужчин
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Гусь в духовке | Рождественский гусь | ENG SUB | 4K.Как приготовить гуся - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 392 - 15.05.14 - Все будет хорошоГусь в духовке с яблоками и апельсинами. На Новый год или Рождество!Рождественский гусьВсе что надо знать о приготовлении Гуся. В гостях у Шеф-повара Александра Журкина.Гусь в соусе из черносливаПростой рецепт гуся. Запекаем в духовке с яблоками и черносливом.136.Ч.1 Маринуем Праздничного Гуся .Новый СПОСОБМеню на Новый Год + Рецепт Гуся | New Year's Eve Dinner Menu"Гости в ШОКЕ" от этой утки с яблоками. ПРОСЯТ РЕЦЕПТ.Проще не бывает 👆 Гусь с яблоками по-деревенски ✅Дочь ФЕРМЕРАГусь - Готовит профессиональный поварРождественский ГУСЬВКУСНЕЙШИЙ гусь по ПРОСТЕЙШЕМУ рецепту! Рождественский гусь!Фаршированный гусь будет в тысячу раз вкуснее - Все буде смачно - Выпуск 115 - 27.12.2014РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ- Новый год близко!!!Гусь запечённый в духовке с яблоками, картофелем, апельсинами и черносливом. (утка)РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ В ДУХОВКЕ С ЯБЛОКАМИДикий гусь с яблокамиМАРИНУЕМ УТКУ( ГУСЯ) ПЕРЕД ЗАПЕКАНИЕМ