3 metode de pastrare a branzei pe iarna. Cum facem cas framantat.

3 metode de pastrare a branzei pe iarna. Cum facem cas framantat.
In video de astazi o sa-ti arat cum sa pui cas pentru iarna la congelator, cum sa faci branza, cas framantat si cum sa il pastrezi in 2 variante simple si foarte usor de pus in practica.

** Pentru a sigila casul la borcan se poate folosi unt topit, ulei de masline sau un strat de sare.
** Casul framantat se pastreaza la congelator pana la 6 luni si chiar mai mult.
** Branza framantata se poate combina cu unt sau urda, ceea ce o face mai cremoasa. De exemplu, se folosesc 200 grame de unt la 5 kilograme de branza pentru a pune la congelator o branza cremoasa, perfecta pentru facut placinte.

Mai multe retete cu branza gasesti pe site, aici
https://lecturisiarome.ro

Видео 3 metode de pastrare a branzei pe iarna. Cum facem cas framantat. канала Lecturi si Arome