Сосиски в тесте НА СКОВОРОДЕ / ЖАРЕННЫЕ сосиски в тесте как ПУХ / Дрожжевое тесто для пирожков /

Сегодня приготовим с вами сосиски в тесте. Я думаю, что это блюдо любят все. Хорошо оно ещё тем, что готовить мы будем его на сковороде. Основное время здесь берет на себя тесто, но это определенно стоит того.
В посуду для теста, разбиваем яйцо. Слегка взбиваем его венчиком. Высыпаем всю муку. Добавляем дрожжи, сахар, соль. Перемешиваем. Приливаем чуть тёплый кефир. И замешиваем тесто. Оно должно отставать от рук и стенок посуды. Закрываем тесто полотенцем и убираем в тёплое место для поднятия. Наше тесто увеличилось в объёме в два раза. Приступаем к разделке. Помесим его немного. И разделим на равные порционные кусочки. Каждый кусочек раскатываем в тонкий блинчик. Заворачиваем в него сосиску. У меня, из всего объёма теста, получилось 14 штук пирожков. На разогретую сковороду наливаем масло. И обжариваем
наши пирожки на среднем огне, до румяного цвета со всех сторон. Вот что у нас получилось. Аппетитные, румяные, сочные сосиски в тесте. Просто тают во рту. Подавать их конечно лучше сразу горячими. Приятного аппетита. Спасибо за внимание. Надеюсь, что наше видео было вам полезно. Пишите комментарии, ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал.

0:27 разбить яйцо и слегка взбить венчиком (break the egg and beat lightly with a whisk)
0:35 высыпать всю муку (pour out all the flour)
0:38 добавить дрожжи, сахар, соль и перемешать (add yeast, sugar, salt and mix)
0:45 добавить чуть теплый кефир и замесить тесто (add slightly warm kefir and knead the dough)
0:55 тесто должно отставать от рук и от посуды (the dough should fall behind the hands and dishes)
0:59 накрыть тесто и убрать в теплое место для поднятия (cover the dough and put it in a warm place to rise)
1:05 тесто увеличилось в объёме в два раза (the dough doubled in volume)
1:13 помесить тесто и разделить на равные кусочки (mix the dough and divide into equal pieces)
1:21 каждый кусочек раскатать в тонкий блинчик (roll each piece into a thin pancake)
1:30 завернуть сосиску (wrap the sausage)
1:40 на разогретую сковороду налить масло (pour the frying oil into the preheated pan)
1:48 обжарить на среднем огне до румяной корочки со всех сторон (fry on medium heat until Golden brown on all sides)

Ингредиенты:
- сосиски ~ 14 шт.
- кефир ~ 250 гр.
- мука ~ 500 гр.
- яйцо ~ 1 шт.
- дрожжи ~ 1 столовая ложка
- соль ~ 0,5 чайной ложки
- сахар ~ 1 столовая ложка

Приятного вам аппетита!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

SAUSAGES IN THE DOUGH / PIES WITH SAUSAGE / HOT DOG /

Recipe:

- sausages
- kefir ~ 250 g
- flour ~ 500 g
- egg ~ 1 piece
- yeast ~ 1 tablespoon
- salt ~ 0,5 teaspoon
- sugar ~ 1 tablespoon

Enjoy your meal!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#сосискивтесте #сосискавтесте #насковороде #пирожки #накефире #пирожкижареные #дрожжевыепирожки #пирожкирецепт #пирожкискапустой #рецептпирожков #дрожжевоетесто #пирожкисначинкой #дрожжевоетесторецепт #пирожкискартошкой #пирожкисмясом

Ссылка на это видео:
https://www.youtube.com/watch?v=G4aC9ufQSxk

Наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw

Рекомендуем к просмотру плейлисты:

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА / ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OiIlkdn7whX5FI-Ww0XgHnD

БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgxgYz23E3IeOWnuY1vllJq

БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhMbdinldykSBprqRNBuHOF

РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ / ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Oh2iQHui8R0-VVUhyWOveqJ

ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhLI0WupEqHy48OpXw8Jn_1

НАЧИНКИ, ФАРШИ, ТЕСТО: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgqyKTM9AGUOk9g05g_bV5v

ВКУСНЫЙ ОБЕД: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X

СЫТНЫЕ ЗАВТРАКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhN_HHuFlFGfVww-0HmJDff

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Ohnh5o3xi0XvH6Y0vgGFu4x

Мы в соцсетях:
= Instagram https://www.instagram.com/fastcookrecipes
= ВКонтакте https://vk.com/fastcookrecipes
= Twitter https://twitter.com/fastcookrecipes
= Youtube https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw
= Pinterest https://www.pinterest.ru/fastcookrecipes/
= Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5e91f15a378f695792305792

Видео Сосиски в тесте НА СКОВОРОДЕ / ЖАРЕННЫЕ сосиски в тесте как ПУХ / Дрожжевое тесто для пирожков / канала Рецепты на скорую руку