Village cooking Ragi kali Keerai Kadayal | கிராமத்து சமையல் ராகி களியும் பருப்புக் கீரை கடையலும்

கிராமத்து சமையல் ராகி களியும் தண்டங்கீரை பருப்புக் கடையலும் | My Village food | Village cooking Ragi kali Paruppu Keerai Kadayal | Kelvaragu Kali | Ragi Mudde | Keppai Kali

கிராமத்து சமையல் ராகி களியும் பருப்புக் கீரை கடையலும்
கொளுத்தும் கோடை வெயிலுக்கு அற்புதமான ராகிகளியும் முளைக்கீரை கடையலும் செய்து சாப்பிடுங்க செம காம்பினேசன் . இது உடலுக்கு மிகவும் குளிச்சிதரக்கூடியது.
வயிறு சம்பந்தமான பிரச்சனைகள் தீர முளைக் கீரையுடன் சிறுபருப்பு சேர்த்துச் சமைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் வயிறு மற்றும் குடல்களில் ஏற்பட்டிருக்கும் புண்கள் விரைவில் குணமாகும்.முளைக்கீரையை சாப்பிட்டால் காச நோயால் ஏற்படும் காய்ச்சல் நீங்கும்.
ராகியில் அதிகளவு இரும்புச்சத்து உள்ளதால், உடலுக்கு வலிமை தரும்; ரத்தச்சோகை வராமல் தடுக்கும். எனவே, இது ரத்தசோகை, உடலில் ஹீமோகுளோபின் அளவு குறைவாக உள்ளவர்களுக்கு மிகச்சிறந்த மருந்து. ராகி உடல்சூட்டைக் குறைத்து, உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரக்கூடிய ஒன்றுRagi mudde, a store house of multi nutrients, has only two ingredients, the Ragi (finger millet) flour and water. A tablespoon of Ragi flour is first mixed with water to make a very thin paste and later added to a thick bottomed vessel containing water on a stove top. As this mixture boils and reaches the brim of the vessel, ragi flour is added which forms a mound on top of boiling water. The flour is allowed to cook in this fashion on medium high flame. Later with the help of a wooden stick (Tamil - Thuduppu) the flour is beaten to a smooth dough like consistency with no lumps. This hot dough is then rested on low heat before rounding them on a wooden board into tennis sized balls with wet hands. Thus prepared Ragi balls are broke down into smaller balls using fingers and swallowed hot dipping them in Paruppu Keerai Kadayal or Kuzhambu
#samayal, #samayalkurippu, #suvaiyosuvai, #samayalintamil,

For More Recipes Visit http://samayalkurippu.com/

Download Samayal kurippu android App https://goo.gl/1tlqCq

Follow us on Twitter https://goo.gl/5Gq4B7
Follow us on Facebook https://goo.gl/JnyYvb
Follow us on blogspot http://goo.gl/CWdapK

Snacks Recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812Ep_qZd8UQXC83qChxpfsNu

தீபாவளி ஸ்பெஷல் பலகாரங்கள் | Diwali special Palagaram https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812EA0kyaMx7t8KHE6EpfqV_5

Sweet Recipes | இனிப்பு வகைகள் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812HeWehL41Y-lU9VW1S1lgpr

Veg Recipes | சைவ சமையல் குறிப்புகள் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812E_unokGIkb4DKVVphd0WDJ
Breakfast Recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812EtSGoDukPjoqQZW5tWVXas

Murukku Recipes in Tamil | ஈசியான முறுக்கு வகைகள் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812GEZoxDeJ_LvaQCGHAgTwcr

Dosai vagaigal in Tamil | Variety of Dosa Recipes in Tamil | தோசை வகைகள் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812ElSEf6sl4lGS7epwX5bYff

Chutney Variety | சட்னி வகைகள் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812FHYujczCMBXQvzpVzDI2iw

Kootu | Poriyal | Avial | Varuval | பொரியல் | அவியல் |கூட்டு | வருவல் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812FmSXiG7btjErkpKLMJIP6L

Subji / Sabji (Vegetables) https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812FhMZUJ4LiG1VYb7gZbu_6s

Millet Recipes in Tamil | சிறு தானிய உணவுகள் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812HA6ulIh1H0OdsohIjf83-4

Kuzhambu recipes | குழம்பு வகைகள் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812Eb8XnwK782bQu3EnI4Turn

Vinayagar Chaturthi | Ganesh Chaturthi special recipes in Tamil https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812H_a24eAfgS-0oCat7nWczO

Kitchen Tips in Tamil | சமையலறைக் குறிப்புகள் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812GfqDg9JjQpAx_YE_17yYkE

Soup | சூப் வகைகள் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812HEYAAeOIcuBveouytIgeT7

Sea Food | Fish | கடல் உணவு வகைகள் | மீன் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812FSH_6G5vvMGY_L_YscdqC2

Non-Veg | அசைவ சமையல் வகைகள் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812GlK83lD6g3-T-OZPEWFVCU

Samayal kurippu express | One minute samayal videos https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812GhvLN59bNHE2NvdBlVGqYt

Chicken Recipes | Non-Veg https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812FZx1kFBin410cLWkn7rCF0

Mutton Recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812E9JDKr9pJd6jn-1y5xv248

Desserts https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812GZRrWHkTp4p6zadjxQ0OUW

Beauty Tips in Tamil | அழகுக்குறிப்புகள் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812GkDxUmsq4eV0yr2Zam8KGk

Chettinad Dishes https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812EsdZX5ZoTG7oT9mvz9iT-o

Juice in Tamil | ஜூஸ் வகைகள் https://www.youtube.com/playlist?list=PL9zloimG812HAKbaksrkUFG1FOd6MNF6t

Видео Village cooking Ragi kali Keerai Kadayal | கிராமத்து சமையல் ராகி களியும் பருப்புக் கீரை கடையலும் канала Nellai Village Food