EATALY ROMA - LA SETTIMANA DELLA PIZZA

http://www.robertomattioli.com - Eataly, la catena mondiale dedicata a prodotti alimentari e cibi di elevata qualità, fondata da Oscar Farinetti, ha organizzato, nel suo punto di Roma, La Settimana della Pizza. Roberto Mattioli si è recato sul posto, in zona Circonvallazione Ostiense, per produrre un reportage su di una pratica dimostrazione con Adriano Albanese vincitore del Premio Roma 2018 per la miglior pizza bianca della capitale. Organizzatrice dello show - cooking Tiziana Briguglio, agronoma ed esperta del settore bio - alimentar che affronta in maniera didattica anche la storia del Kiwi Latina. Nel video anche la sindacalista Loredana Pesoli. Riprese Marco Santolamazza. ( Maggio 2018 )

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