პიკატა მილანურად | შეფი ლევანი კობიაშვილი

დღეს შესაძლებლობა მოგეცემათ იტალიაში იმოგზაუროთ და გასინჯოთ მილანური პიკატა.
გამოიწერეთ არხი, დაალაიქეთ ვიდეო და გაააქტიურეთ ზარის ღილაკი.

#პიკატა #მილანურად #პარმეზანი

გამოგვყევი:
instagram: https://www.instagram.com/chef.cave/​​
facebook: https://www.facebook.com/chef.cave​​
tiktok: https://www.tiktok.com/ChefCave

________________________________

ხორცი დავამუშაოთ და დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. ხორცის ნაჭრები დავბეგვოთ. მოვაყაროთ პილპილი და მარილი.
3 ცალი კვერცხი ავთქვიფოთ ჯამში, დავუმატოთ ცოტაოდენი მარილი. ასევე გავხეხოთ პარმეზანი და ცალკე ჯამში გავიმზადოთ ასევე ფქვილი ამოსავლებად.
დაბეგვილი ხორცის ნაჭერი ჯერ ამოვავლოთ ფქვილში შემდეგ კვერცხში და ბოლოს პარმეზანში და შევწვათ ზეთთან და კარაქთან ერთად.
სერვირებისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ არაბიატას სოუსი.
გემრიელად მიირთვით !

Видео პიკატა მილანურად | შეფი ლევანი კობიაშვილი канала Taste Corporation