《味道》牛肉盛宴：咖喱与牛排骨的混搭到底是什么味道？无肉不欢 EP20 20201018 | 美食中国 Tasty China

本期美味：牛肉营养丰富，口感细嫩。牛肉的吃法千变万化，浓缩着从古到今人们众多的饮食智慧。牛蹄筋弹韧有嚼劲，可带着毛煮的牛蹄是一种怎样的刺激体验？牛排骨怎么做才能带来别具一格的美食新风味？一碗普通的牛杂汤要经过多少道工序才能让人念念不忘？

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13:59 泉州人对牛排骨竟然能研究到这种地步！
20:15 快来看，这次告诉你牛肉花样吃法！

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