Neues Dessert! Wenn Sie einen Ofen haben. Kinder bitten darum, sie jeden Tag zu kochen! Eclairs.

Neues Dessert! Wenn Sie einen Ofen haben. Kinder bitten darum, sie jeden Tag zu kochen!
Ein neues Dessert in 15 Minuten Arbeit. Kein Frischkäse, kein Zucker! Der Geschmack ist erstaunlich, wird Ihre Familie und Freunde überraschen. Köstliches, schnelles, einfaches und mäßig süßes Dessert für Tee oder Kaffee. Köstliche Vanille-Eclairs mit Pudding.

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Vanille-Eclairs mit Pudding
Zutaten und Zubereitung des Rezepts:
0:00 110 g Wasser.
0:04 110 g Milch.
0:08 15 g Zucker.
0:12 eine Prise Salz.
0:16 105 g Butter.
0:30 zum Kochen bringen.
0:37 135 g Mehl.
1:27 4 Eier.
1:44 Eier in 5-7 Schritten hinzufügen.
3:00 Eclair Länge 10-12 cm.
3:35 Wasser.
3:55 Backen bei 170°C, 45 Minuten, keine Konvektion.
4:04 220 g Milch. Aufheizen. Nicht zum Kochen bringen!
4:09 60 Gramm Zucker.
4:19 4 Eigelb.
4:24 25 g Maisstärke.
4:29 1 TL Vanilleextrakt.
4:38 Etwas Milch.
5:00 Bei schwacher Hitze kochen. Ständig rühren.
Nach dem Kochen ca. 1 Minute kochen.
5:51 Abkühlen im Kühlschrank.
6:37 150 g Butter.
7:40 Guten Appetit und Kanal ABONNIEREN.
7:50 LIKE und Glocke nicht vergessen.

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