Agricultura familiar: realidades e alternativas da cafeicultura mineira
A partir do ponto de vista de agricultores familiares da Zona da Mata Mineira, o vídeo aborda perspectivas da comercialização do que é produzido no campo, com principal destaque para o café. Observando a agricultura familiar da região, são relatadas as dificuldades de produção e comercialização encontradas neste sistema, bem como alternativas para solucioná-las. Dentre essas possibilidades, encontram-se o trabalho solidário, a diversificação da propriedade, a venda direta e a exportação por certificação no mercado justo (Fair Trade) e mercado orgânico.
"Mas a dificuldade da roça, é igual eu falo com você, é a questão de plantar: O cara planta e colhe, quando vai vender o preço tá lá em baixo (Nilton César)"
"O café, na verdade, é o que segura a barra, porque não é aquele produto que você colhe e tem que vender hoje.(José de Paula)"
Видео Agricultura familiar: realidades e alternativas da cafeicultura mineira канала Thiago Pb
"Mas a dificuldade da roça, é igual eu falo com você, é a questão de plantar: O cara planta e colhe, quando vai vender o preço tá lá em baixo (Nilton César)"
"O café, na verdade, é o que segura a barra, porque não é aquele produto que você colhe e tem que vender hoje.(José de Paula)"
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