La guerre des baguettes
Non loin d'Angoulême, en Charente Maritime c'est un petit village de 1800 habitants. D'habitude, dans une telle commune, on ne compte qu'une seule boulangerie. Mais à Rouillac, désormais, il y en a trois. Alors acheter son pain n'a plus rien d'anodin. Jusque là deux boulangeries se partageaient le gâteau. Certains villageois étaient donc mécontents de leur pain et cette rumeur est arrivée jusqu'aux oreilles d'un ambitieux boulanger dans le village voisin. Voila pourquoi ce père de famille a décidé de passer à l'offensive. Son fournil tourne maintenant toute la nuit, deux nouveaux salariés ont même été recrutés. Croissants, petits pains baguettes, et gâteaux, de quoi déverser chaque matin près de 500 pièces sur Rouillac. Bien plus que ses concurrents. Mais Thierry Langlais n'a pas d'état d'âme car même dans le pain, les affaires sont les affaires.
Réalisateur : Véronique Siejak
Emission : 66 Minutes
Видео La guerre des baguettes канала Food Story
Réalisateur : Véronique Siejak
Emission : 66 Minutes
Видео La guerre des baguettes канала Food Story
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Les secrets d'une bonne viennoiserie](https://i.ytimg.com/vi/7_oCI96I_cc/default.jpg)
![Halles de Lyon, au paradis des gourmands](https://i.ytimg.com/vi/Cr-Ttml9JvY/default.jpg)
![Questions à la une : Artisanal Industriel - Le bon pain - Pâtisserie](https://i.ytimg.com/vi/LSg4uxCZ3AE/default.jpg)
![Le secret du bon pain/ Boulangerie paysanne/ Une documentation de Francois Hagdorn](https://i.ytimg.com/vi/_l7aADEn3Cs/default.jpg)
![La guerre des fromages qui puent - documentaire](https://i.ytimg.com/vi/xJmsq5MMYoI/default.jpg)
![La guerre des hypermarchés !](https://i.ytimg.com/vi/XCDPwlRVVCY/default.jpg)
![Reportage : Les restaurants Mac Donalds](https://i.ytimg.com/vi/j3E7CQN1-e8/default.jpg)
![Chips, une passion dévorante](https://i.ytimg.com/vi/J2F7-fn1N7g/default.jpg)
![Champion de pizzas](https://i.ytimg.com/vi/k-HOkZutBq4/default.jpg)
![Le top des chefs](https://i.ytimg.com/vi/T57sHwayyyo/default.jpg)
![Boulangeries : comment retrouver un pain 100% naturel ? - Tout compte fait](https://i.ytimg.com/vi/ekhkPfmoaFM/default.jpg)
![Pâtes à tartiner, secrets de fabrication](https://i.ytimg.com/vi/5Z4BWQIj_PM/default.jpg)
![Le jambon beurre, l'éternel star de la pause déj](https://i.ytimg.com/vi/LQIpForyoJg/default.jpg)
![Cantines, dans l'envers du décor](https://i.ytimg.com/vi/lldsPV0hk-4/default.jpg)
![Le grand retour du four à pain](https://i.ytimg.com/vi/8qu4P5OJZ2w/default.jpg)
![Crêpes, Un incroyable business](https://i.ytimg.com/vi/cI7Q33RESI0/default.jpg)
![Comment choisir sa baguette de pain ?](https://i.ytimg.com/vi/j0tm7S-n2dI/default.jpg)
![Rungis, le garde-manger de l'Europe](https://i.ytimg.com/vi/JjkMVp_m_Cc/default.jpg)
![Que valent les restos routiers](https://i.ytimg.com/vi/eKXEO3INUZE/default.jpg)
![Le saucisson, de la porcherie à l'assiette](https://i.ytimg.com/vi/my7LcIh6PXc/default.jpg)