The legend of  turkish cuisine kebab very easy homemade shish kebab recipe

مقادير الوصفه
كيلو لحم مفروم مع الشحم
واحد بصل مبروش
نصف فلفل رومى اخضر مقطع صغار
نصف فلفل احمر مقطع صغار جداً
ملعقه كبيره ونصف ثوم مهروس
واحد فلفل حار
ربع كوب كبزره
وربع كوب بقدونس

البهارات:
ملعقتين صغار ملح
ملعقه صغيره فلفل احمر مجروش
ملعقه صغيره بابركا
نصف ملعقه صغيره كركم
ملعقه صغيره فلفل اسود
نصف ملعقه صغيره كبزره ناشفه
نصف ملعقه صغيره كمون
ملعقه صغيره ثوم بودره

زبده للشوى

Ingredients For the recipe:
2 pounds of ground beef with the fat
1 shredded onion
1/2 of red bell pepper
1/2 of green bell pepper
1 1/2 tbsp of garlic paste
1/4 cup of cilantro
1/4 cup of parsley
1 Jalapeno

Seasoning:
2 tsp of salt
1 tsp of chili flakes
I tsp of paprika
1/2 tsp of turmeric
1/2 tsp of cilantro seeds
1/2 tsp of cumin
1 tsp of garlic powder

Butter to grease the grill

Видео The legend of  turkish cuisine kebab very easy homemade shish kebab recipe канала World Menu منيو عالمي