《為何深夜總是餓》-- 炸雞唐揚

23/7 《為何深夜總是餓》 第十二回

有調查顯示，日本人每年食成164萬噸雞肉，
淨係調味雞肉，就已經有成17種！
我不嬲都話，雞有好多種，
但係最吸引嘅一定係日本雞，
所以今次教大家整呢個—炸雞唐揚，
正所謂，
識得食炸雞唐揚，一定唔係飛機場！
你哋睇我心愛嘅貝貝就知啦！

炸雞唐揚 （チキンから揚げ）：

去骨雞髀肉 4-6塊
醬油 2湯匙
料理酒 2 湯匙
薑茸 2茶匙
蒜茸 2茶匙
白胡椒粉少許
大蔥 ½條
糖 2茶匙
蔴油 1茶匙
木薯粉 100克
麵粉 20克
豆粉 30克
鹽 2 茶匙
菜油
牛油生菜
檸檬 1個

食譜由Kiki Hime提供

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【一週節目重溫】
🔴星期一《為何深夜總是餓》：
16/7－日式黃金煎餃子（https://bit.ly/2L9q8Ji）
⚪星期三《今晚poke嘢夜唔夜》：
18/7－SEX TOY（https://bit.ly/2LmbcXi）
🔵星期五《日本風涼話》：
20/7－ 最終回（https://bit.ly/2Ld4JPv）
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