Щучья икра в трёх видах подач

Щучья икра в трёх видах подач
Состав: икра щуки 112 гр, масло растительное не рафинированное - 5 гр, свежая зелень-3 гр, сметана 10 гр, сыр плавленный 5 гр, майонез 5 гр, багет 30 гр, чеснок 1 зубок, лук перо – 2 гр, масло оливковое 20 гр.
Чеснок и оливковое масло взбить блендером до однородной консистенции. Поделить икру на три равные части.
Добавить в первую пиалу рубленный зеленый лук и взбитое масло с чесноком. Во вторую - рубленную свежую зелень и сметану. В третью - майонез и плавленный сыр. Для приготовления гренок: нарезать багет на порционные куски.
Смазать сковороду растительным маслом. Выложить багет и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита

Видео Щучья икра в трёх видах подач канала МОРЕ РЫБЫ