Formazione leggera delle batard
Formazione delle batard che non forza troppo l'impasto originale, mantenendo lo sviluppo precedente
Видео Formazione leggera delle batard канала Michele Castellano
Видео Formazione leggera delle batard канала Michele Castellano
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
pieghe
forma batard bianche
Preparazione impasto
Formazione Semplice Batard
Baguette negli anni
Stesura di una Teglia Romana ad Alta Idratazione
Tagli batard
preforma tonda
Preforma e Forma Mafalde
impasto
formatura lariano
Preforma e Forma Baguette Semplici
Nuovo taglio Batard
tagli baguette
Formazione delle Papere
preforma batard
Formazione baguette
Preforma Cilindrica e Forma Baguette
Tagli Batard Fredde
preforma tonda panini