BUDÍN DE COCO Y DULCE DE LECHE - Riquísimo

BUDÍN DE COCO Y DULCE DE LECHE - Riquísimo

Ay por favor no saben lo que es este budín de coco y dulce de leche. ¿Acaso coco y dulce de leche no son la mejor combinación de la tierra? Ni jamón y queso hicieron tanto por nosotros.
Esta receta de budín de coco fácil es una de esas recetas para la merienda a la que un dulcero se puede hacer adicto directamente. Primero porque tener budín de coco casero a disposición es un sueño hecho realidad, y segundo porque esta receta de budín de coco húmedo con dulce de leche arriba se hace realmente muy fácil. Además, es un budín de coco y dulce de leche con aceite, mucho más saludable que con manteca, y queda con una miga húmeda increíble. Ustedes saben que las recetas dulces no son lo mío, pero creanme que cuando aprendan cómo hacer budín de coco paso a paso, me lo van a agradecer.
INGREDIENTES BUDÍN DE COCO Y DULCE DE LECHE:
3 huevos
3/4 taza de azúcar
1 taza de coco
1/2 taza de aceite
2 tazas harina leudante
leche cant.nec.
dulce de leche repostero

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