KEK MARBLE YANG GEBU DAN LEMBUT TANPA OVALETT

Resepi :

- 250g / 1 cwn mentega (salted) (suhu bilik)
- 200g/1 cawan gula kaster
- 5 biji telur (gred B) (suhu bilik)
- 230g / 1 3/4 cawan tepung kek/gandum
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 50g (1/3 cawan) susu segar/UHT/cair
- 1/2 sudu kecil baking powder

Kek ini boleh dibakar atau dikukus . Caranya :

1. Bakar dalam oven : pada suhu 160C , api atas bawah, NO FAN, letak di rak paling tengah dan bakar selama 50 - 60 minit bergantung pada oven masing-masing.
2. Kukus dalam pengukus : api sederhana (jangan bakar dengan api kuat ,nanti kek keras dan mampat), dan pastikan air kukusan dan mendidih , baru mula kukus kek. Dan balut penutup periuk kukus dengan tuala supaya wap air tak jatuh atas kek kalau nak permukaaan kek yang cantik.

Social Media :

- FACEBOOK : https://www.facebook.com/limaunipisOfficial
- INSTAGRAM : https://www.instagram.com/limaunipisofficial

Видео KEK MARBLE YANG GEBU DAN LEMBUT TANPA OVALETT канала Limau Nipis