КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ (CLASSIC Biscuit).

Всего из трех продуктов, быстро и легко.Этот бисквит получится даже у начинающих хозяюшек.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца 4 шт.(200 гр.)комнатной температуры
Мука 120 гр.
Сахар 120 гр.

Выпекать при 190*С 35-40 мин. Это температура моей духовки.В идеале температура должна быть 160-170*С. Смотрите по своей духовке.
Данное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 18-20 см. Следовательно, на форму большего или меньшего диаметра количество рассчитывается методом пропорции.
Соду и разрыхлитель в тесто добавлять не надо, т. к. за счёт того, что вы будете взбивать тесто на высоких оборотах до устойчивого следа, оно будет и так насыщенно пузырьками. Муку вводить надо аккуратно, пока полностью не вмешаете. Во время выпекания духовку открывать нельзя , иначе из-за перепада температур бисквит осядет.
Если вы бисквит готовите для торта или пирожных, то ароматизаторы добавлять в тесто не надо. Но, а если просто так, то можно и ароматизатор добавить (ванильный, цитрусовый, ореховый) на ваш вкус и предпочтение.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

А так же в моем плейлисте "Кулинарные рецепты на любой вкус"вы найдете много интересных рецептов сладкой выпечки.
Ссылки:
1)Пышный ТВОРОЖНЫЙ КЕКС: https://www.youtube.com/watch?v=w7vGLneNhNs&feature=youtu.be
2)Слоеное печенье "ЯЗЫЧКИ":https://www.youtube.com/watch?v=xYL66g8ss3k&feature=youtu.be
3)КЕКС на кефире:https://www.youtube.com/watch?v=3zHAwYfzd-Y&feature=youtu.be
4)Торт "ШОКОЛАДНОЕ ЧУДО":https://www.youtube.com/watch?v=cHhm67YKQHU&feature=youtu.be
5)ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ:https://studio.youtube.com/video/TCZV6_Vb7ug/edit/basic
6)АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД:https://www.youtube.com/watch?v=CHyYwsHs-TI&feature=youtu.be
7)Крем "ПЛОМБИР":https://www.youtube.com/watch?v=Fwv-18OUGMs&feature=youtu.be
__________________________________________________________________________________________________
A total of three products, quick and easy. This biscuit will turn out even for novice housewives.

INGREDIENTS:
Eggs 4 pcs. (200 gr.)
Flour 120 gr.
Sugar 120 gr.

Bake at 190 * C for 35-40 minutes. This is the temperature of my oven. Ideally, the temperature should be 160-170 * C. Look in your oven.
This amount of ingredients is calculated on a shape with a diameter of 18-20 cm. Therefore, on a shape of a larger or smaller diameter, the amount is calculated by the proportion method.
You do not need to add soda and baking powder to the dough, because due to the fact that you will beat the dough at high speeds until a stable trace, it will be so full of bubbles. The flour must be introduced carefully until you completely intervene. During baking, the oven cannot be opened, otherwise, due to the temperature difference, the biscuit will settle.
If you are preparing a biscuit for a cake or pastries, then you do not need to add flavorings to the dough. But, and if just like that, then you can add a flavor (vanilla, citrus, nut) to your taste and preference.
BON APPETIT!

Видео КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ (CLASSIC Biscuit). канала Дела житейские