ГОВЯЖЬЕ СЕРДЦЕ в ЧУГУННОЙ СКОВОРОДЕ

Тонко нарезать сердце и обжарить его большом огне. Затем залить стаканом воды и ждать, пока вода выпариться. После добавить сливочное масло, сразу же добавить лук,жарить до золотистого цвета. Добавить острой аджики, черный молотый перец,соль по вкусу, потом болгарский перец. Жарить всё это до полуготовности болгарского перца. В конце положить помидор, жарить около минуты и выключить газ. Оставить под крышкой на 5 минут.Блюдо готово! Всем приятного аппетита!!!! #телячьесердце#простаяеда#ужин

Видео ГОВЯЖЬЕ СЕРДЦЕ в ЧУГУННОЙ СКОВОРОДЕ канала Юра 71 ,