PANETONE E CHOCOTONE CASEIRO| RECEITA FÁCIL E MASSA ÚMIDA
INGREDIENTES:
Esponja:
150ml de água morna
2 sachês de fermento biológico seco
1 Xícara de farinha de trigo
Massa:
4 Xícaras de farinha de trigo
1 Colher de sobremesa rasa de sal
10 Gemas
200gr de margarina
1 Xícara de açúcar
5 Colheres (sopa) de essência de panetone
1\2 Xícara de água aproximadamente para dar o ponto
200gr de gotas de chocolate
100gr de frutas cristalizadas
100gr de uva passa(caso queira colocar menos uvas passas e mais frutas cristalizadas fica melhor ainda)
*Minha xícara tem 200ml
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Esponja:
150ml de água morna
2 sachês de fermento biológico seco
1 Xícara de farinha de trigo
Massa:
4 Xícaras de farinha de trigo
1 Colher de sobremesa rasa de sal
10 Gemas
200gr de margarina
1 Xícara de açúcar
5 Colheres (sopa) de essência de panetone
1\2 Xícara de água aproximadamente para dar o ponto
200gr de gotas de chocolate
100gr de frutas cristalizadas
100gr de uva passa(caso queira colocar menos uvas passas e mais frutas cristalizadas fica melhor ainda)
*Minha xícara tem 200ml
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