Уличная еда Золотые Пески Болгария! Уличный фастфуд. Street food egg roll
Жареное Мороженое. Как делают в Тайланде мороженое /How to make ice cream in Thailand
А теперь и у нас в Болгарии на Золотых Песках.
Поесть вкусных ход-догов и мороженое можно здесь:
https://www.google.com/maps/@43.2838222,28.0414734,3a,60.7y,278.72h,82.95t/data=!3m6!1e1!3m4!1sjjjCONYWeHwjVCdJp8tOQQ!2e0!7i13312!8i6656
Спасибо за лайки и подписку!!!
Тайское мороженое – уличное лакомство в виде мини-роллов, с интересной подачей и довольно необычным способом приготовления. Этот десерт способен вызвать настоящий гастрономический экстаз. Как делают такое мороженое? Весь секрет основывается на трех составляющих:
1. Мороженое делается исключительно из натуральных компонентов, без добавления каких-либо усилителей вкуса и консервантов. Основа десерта – стакан молока или сливок и небольшое количество свежих ягод и фруктов. В качестве подсластителя добавляют топинги и различные посыпки.
2. В отличие от обычного пломбира, тайское мороженое подают сразу же после приготовления, а готовят его прямо на ваших глазах.
3. Столь необычная форма мороженого делает десерт аппетитным и для зрительного восприятия. В качестве завершающего оформления, десерт посыпают различными сладостями.
Как готовится мороженое на улице Тайланда:
Первоначально, на ледяную поверхность выкладывают ингредиенты: молочный состав, фрукты, печенье, или другие добавки – по желанию. Затем повар хаотично вымешивает смесь, периодически так сказать поджаривая ее. Как только масса достигла нужной консистенции, ее разравнивают тонким слоем. После чего закручивают в рулеты. Стоит отметить, что, кулинарное творчество длится примерно 3-5 минут. Готовка происходит на одной поверхности – ледяной доске-фризере.
Очень часто классическое тайское мороженое называют жаренным. Вообще это название не верное. Существует вид мороженого, которое в прямом смысле жарится во фритюре. Ничего общего с лакомством в рулетах – оно не имеет. С другой стороны, при описании roll ice-cream даже сами тайцы употребляют приставку «тхаад» - что означает – греть, жарить. В лексику подобный оборот пришел за счет ассоциаций – ведь на ледяной доске блин-мороженое действительно будто жарится. Только происходит это не за счет нагрева, а напротив, обжигающего холода.
Я рада видеть Вас на моем канале!
Если Вы любите готовить, пробовать новые сочетание продуктов - присоединяйтесь, будем кулинарить вместе!
Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/RayVika
чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.
Видео Уличная еда Золотые Пески Болгария! Уличный фастфуд. Street food egg roll канала Готовит RayVika. Весело. Вкусно и Легко.
А теперь и у нас в Болгарии на Золотых Песках.
Поесть вкусных ход-догов и мороженое можно здесь:
https://www.google.com/maps/@43.2838222,28.0414734,3a,60.7y,278.72h,82.95t/data=!3m6!1e1!3m4!1sjjjCONYWeHwjVCdJp8tOQQ!2e0!7i13312!8i6656
Спасибо за лайки и подписку!!!
Тайское мороженое – уличное лакомство в виде мини-роллов, с интересной подачей и довольно необычным способом приготовления. Этот десерт способен вызвать настоящий гастрономический экстаз. Как делают такое мороженое? Весь секрет основывается на трех составляющих:
1. Мороженое делается исключительно из натуральных компонентов, без добавления каких-либо усилителей вкуса и консервантов. Основа десерта – стакан молока или сливок и небольшое количество свежих ягод и фруктов. В качестве подсластителя добавляют топинги и различные посыпки.
2. В отличие от обычного пломбира, тайское мороженое подают сразу же после приготовления, а готовят его прямо на ваших глазах.
3. Столь необычная форма мороженого делает десерт аппетитным и для зрительного восприятия. В качестве завершающего оформления, десерт посыпают различными сладостями.
Как готовится мороженое на улице Тайланда:
Первоначально, на ледяную поверхность выкладывают ингредиенты: молочный состав, фрукты, печенье, или другие добавки – по желанию. Затем повар хаотично вымешивает смесь, периодически так сказать поджаривая ее. Как только масса достигла нужной консистенции, ее разравнивают тонким слоем. После чего закручивают в рулеты. Стоит отметить, что, кулинарное творчество длится примерно 3-5 минут. Готовка происходит на одной поверхности – ледяной доске-фризере.
Очень часто классическое тайское мороженое называют жаренным. Вообще это название не верное. Существует вид мороженого, которое в прямом смысле жарится во фритюре. Ничего общего с лакомством в рулетах – оно не имеет. С другой стороны, при описании roll ice-cream даже сами тайцы употребляют приставку «тхаад» - что означает – греть, жарить. В лексику подобный оборот пришел за счет ассоциаций – ведь на ледяной доске блин-мороженое действительно будто жарится. Только происходит это не за счет нагрева, а напротив, обжигающего холода.
Я рада видеть Вас на моем канале!
Если Вы любите готовить, пробовать новые сочетание продуктов - присоединяйтесь, будем кулинарить вместе!
Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/RayVika
чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.
Видео Уличная еда Золотые Пески Болгария! Уличный фастфуд. Street food egg roll канала Готовит RayVika. Весело. Вкусно и Легко.
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
14 июня 2019 г. 12:00:01
00:05:35
Другие видео канала
БОЖЕСТВЕННЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Лакомство из двух ингредиентов. СЛАДОСТЬ за считанные минуты.Ваш бюджет в Болгарии. Стоимость услуг, аренды, продуктов.ПАКИСТАН, Базар Пешавар ИЗВЕСТНЫЙ Базар / Блюдо ПАКИСТАНСКОЙ Кухни, Которое Стоит ПОПРОБОВАТЬ...НУ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 10 МИН//С ЛУКОМ И ЯЙЦОМЗИМОЙ О НЁМ МОЖНО ТОЛЬКО МЕЧТАТЬ...Молодой #КАРТОФЕЛЬ в Духовке.Ташкент, Узбекистан. Уличная еда, шашлык. Март 2020. Часть 12-я.Мороженое Пломбир по ГОСТу 30 х годов. Вкус из детства! ice creamСАМОЕ ВКУСНОЕ в Болгарии. Почему Болгарскую Кухню ОБОЖАЮТ Туристы. Болгария 2020Такой Рецепт 90х ИЗ ФАРША Вы еще не готовили! ВКУСНЯШКА ВМЕСТО КОТЛЕТ ИЗ ФАРША за 15 минут!Невероятная уличная еда со всего мира. У вас потекут слюнки!Болгария. Кухня трех стихий. Планета вкусов @Моя ПланетаОчень крутое приготовление шаурмы, шавермы. Уличная еда. Ялта, Крым. Уличное кафе.Сколько стоит жизнь в Болгарии 🇧🇬. Цены на жилье, услуги, продукты... Болгария 2021Беру стакан воды и печень, через 15 минут «вкуснятина» к ужину уже на столе. Рецепт вместо пирожковУличная Еда на ночном рынке в Китае Street Foodжареное мороженое в домашних условиях, десерт на Новый год 2018 (зимний вариант за 20 минут)Самый Модный Торт 2019! Торт без выпечки Тирамису рецептЦены на Пхукете - БОЛЬШОЙ Рынок Еды в Тайланде, Праздник ЖИВОТАЗНАМЕНИТЫЙ десерт, который свёл весь мир с ума! Лёгкая и быстрая сладость к Чаю! Банановый хлеб