LIGNJE ISPOD PEKE - SAČA | PUNO BOLJE OD HOBOTNICE | RECEPT 2. dio

Jako malo ugostiteljskih objekata na ovim prostorima u ponudi ima lignje ispod peke, što je uistinu jako šteta s obzirom koliko je ovo jelo ukusno. Svi su navikli na hobotnicu ispod peke s obzirom da ona pušta jako ukusan šug po krumpirima, a isto takav šug puštaju i lignje samo za razliku od hobotnice one imaju ukusnije meso. Stoga ukoliko Vam se sviđa hobotnica ispod peke, lignje će Vam se svidjeti sigurno još više.
RECEPT:
1 kg lignji (isti je princip za jadranske i uvozne)
1 kg krumpira
20 dkg kapule (luka)
4 dkg češnjaka
20 dkg rajčice
2 dcl bijelog vina
2 dcl maslinovog ulja
sol
papar

Na ovom linku možete vidjeti u detalje kako očistiti lignje:
https://www.youtube.com/watch?v=AxHaWThY7eI
Typical Dishes from Croatia

#lignjeispodpeke#lignjeispodsača#ispodpeke

Видео LIGNJE ISPOD PEKE - SAČA | PUNO BOLJE OD HOBOTNICE | RECEPT 2. dio канала Kuhinja tete Danice