Candling Telur: Teknik Memilah yang Baik dan Rusak

vidio ini menunjukkan pemeriksaan kualitas telur menggunakan teknik candling. Telur-telur diletakkan di atas meja dengan sumber cahaya dari bawah sehingga bagian dalam telur tampak jelas. Pekerja kemudian memeriksa setiap telur untuk melihat kondisi isinya, seperti ada atau tidaknya retakan, kotoran, atau cacat, serta memastikan telur bebas dari embrio yang berkembang. Telur yang rusak atau tidak layak konsumsi akan dipisahkan.

Metode ini penting untuk memastikan hanya telur yang sehat dan berkualitas yang sampai ke konsumen. Pemeriksaan secara manual seperti ini membutuhkan ketelitian, kecepatan, dan pengalaman agar produksi tetap berjalan lancar tanpa mengurangi kualitas.

Видео Candling Telur: Teknik Memilah yang Baik dan Rusak канала Build & Grow Lab