กบนอกกะลา : SIAM BERRY จี๊ดจ๊าดทั่วไทย (2) | FULL (22 ก.พ.61)

หากพูดถึงเบอร์รีหลายคนคงนึกถึงผลไม้รสชาติเปรี้ยวหวาน สีสันสดใส และต้องเป็นผลไม้ต่างประเทศเท่านั้น แต่รู้หรือไม่??? แท้จริงแล้วประเทศไทยเรา มีเบอร์รีหลากหลายสายพันธุ์และให้ประโยชน์ไม่แพ้ผลไม้แพงๆที่มาจากต่างประเทศ กบนอกกะลาจึงจะออกเดินทางตามหาผลไม้เบอร์รี Style ถิ่นไทยใกล้ตัว จากใต้ไปจนถึงเหนือ เริ่มจากภาคใต้ที่จะได้พบกับหว้าป่า หว้าริมทางที่ประโยชน์ไม่ธรรมดา รวมถึงผลไม้รสชาติเปรี้ยวจี๊ดมากวิตามินคล้ายเบอร์รี ถ้าหากมาเยือนใต้ทั้งทีแล้วไม่แวะถือว่ามาไม่ถึง นั่นก็คือลูกหยี มากกว่าความอร่อยและประโยชน์ เรื่องราวของลูกหยี ยังพาให้เรา Amazing ไปกับความงามของต้นและอายุที่เก่าแก่ของ “ต้นหยียักษ์” รวมถึงพบแปลงปลูกสตรอว์เบอร์รีแห่งแรกของภาคใต้ แล้วออกเดินทางต่อไปเรียนรู้เรื่องราวของเบอร์รีถิ่นไทยที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น Super Fruit นั่นก็คือ “มะขามป้อม”
ข้ามมาฝั่งอิสานกันบ้างกับเบอร์รีคู่วิถีคนไทยอย่าง “หม่อน” หรือ “มัลเบอร์รี” ของดี มีประโยชน์ ตั้งแต่ต้นจนถึงราก และความโดดเด่นอีก 1 ที ของเบอร์รีแดนอิสานก็คือ แปลงปลูกสตรอว์เบอร์รีแห่งแรกของคนอิสาน และได้บุกห้องแลปเรียนรู้การเพาะเนื้อเยื่อสตรอว์เบอร์รีกลวิธีที่จะทำให้สตรอว์เบอรรีไม่กลายพันธุ์ และปิดท้ายด้วยภาคเหนือ เมืองแห่งเบอร์รีหลากหลายสายพันธุ์ แต่ที่โดดเด่นในปีนี้หนีไม่พ้นเคพกูสเบอร์รีหรือ “ระฆังทอง” รสชาติเปรี้ยวอมหวาน อร่อยดี วิตามินซีสูง ตามไปถึงแหล่งปลูก “ระฆังทอง” ที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไทย หมู่บ้านที่ยังคงงดงามในเรื่องของมรดกวัฒนธรรมของพี่น้องไทยใหญ่และจีนยูนนานที่เป็นเกษตรกรหลักในการปลูกเคพกูสเบอร์รี แถมท้ายด้วยข่าวดีของคนไทยที่สามารถปลูกบลูเบอร์รีกินเองได้ รสชาติก็ไม่แพ้ที่ใดในโลก
#SiamBerry #กบนอกกะลา #TVBURABHA

ติดตามข่าวสารทีวีบูรพาเพิ่มเติมได้ที่
http://tvburabha.com/
https://www.facebook.com/tvburabha
https://instagram.com/tvburabha
https://www.facebook.com/kobnokkala

Видео กบนอกกะลา : SIAM BERRY จี๊ดจ๊าดทั่วไทย (2) | FULL (22 ก.พ.61) канала TvburabhaOfficial