Печень по строгановски с корейской морковкой. Просто пушечка.

Печень по строгановски с корейской морковкой.

📝 Ингредиенты:

👉Печень куриная 0.5 кг.
👉Лук репчатый 1 шт.
👉 Чеснок 2 зубца.
👉Морковка по корейски 100 г.
👉Сметана 200г.
👉Соль.
👉Перец черный молотый.
👉Базилик.
👉Масло растительное 3ст.л.
👉Масло сливочное 50г.

🧑‍🍳Приготовление🧑‍🍳

Печень обмыть, очистить от пленок и желчных протоков, нарезать брусочками длиной 3-4 см, как для мяса бефстроганов, посолить и обжарить на разогретой с маслом сковороде.
Добавить обжаренный на масле мелко порезанный лук с корейской морковкой, сметану,чеснок, специи перемешать и довести до кипения.
Подавать с гарниром, посыпав зеленью.

Полное и подробное видео смотрите по ссылке ниже: https://youtu.be/8xEBfx2jgBs?si=YYU3sgqdme9eDnAq

С вас лайк 👍 и подписка 👍
Каждый день новые рецепты и кулинарные зарисовки.

Видео Печень по строгановски с корейской морковкой. Просто пушечка. канала Кулинар Maximoff