#Рецепт#Заготовки на зиму! Помидоры "Пальчики"или "Дольки"125

На нашем канале будут видео на тему дачи,огорода(от выбора семян до готового урожая).
Все этапы от посева семян до заготовок и хранения.
Также будет много советов, секретов на различные темы: покупки, обзоры, ведения дачного хозяйства, рецепты.

Где нас найти? Наши координаты:
Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UCarf...

Следите за новостями в социальных сетях:
мы в контакте https://vk.com/green_dachnitsy

Почта для личных писем и сотрудничества
medvedeva_vera@list.ru

Сегодня хочу поделиться самым любимым рецептом помидор на зиму!
Помидоры "Пальчики" и правда оближешь)
Для этого рецепта подходят помидоры абсолютно любых размеров!
Итак все продукцию моем, подготавливаем и стерилим баночки и крышки)
У меня рецепт маринада на 3 х литровую банку, меньше смысла делать нет, они очень вкусные!!!
На дно банки укладываем:
- 2 ст.ложки растительного масла, я люблю нерафинированное подсолнечное, в таких закрутках,
- укроп или петрушку, количество веточек на Ваш вкус,
- перец горошком душистый, на Ваш вкус,
- а вот лавровый лист 3-5 штучек.
- чеснок несколько зубчиков.
1. Укладываем порезанные дольками "пальчиками" помидоры, плотненько.
2. Готовим маринад на 3 х литровую банку:
- 1, 2 литра воды,
- 1 ст. ложка соли с горкой,
- 3 ст. ложки сахара с горкой.
Когда маринад закипит добавляем - 1 ч.л. уксусной эссенции - 70%.
3. Снимаем маринад с огня, даем пристыть.
4. Заливаем помидоры.
5. Ставим на огонь стерилизоваться, с момента закипания 15-20 минут ( в кастрюлю для стерилизации под дно банки подложите старую тряпочку, чтобы банка не лопнула).
6. Снимаем с огня, аккуратно вынимаем банку, закручиваем.
7. Укутываем до остывания, выносим после в подвал. Не забывайте подписывать, рецепт и дату!
Приятного аппетита!

Видео #Рецепт#Заготовки на зиму! Помидоры "Пальчики"или "Дольки"125 канала Зеленая дачница Вера