Научилась готовить грузинские хинкали/Georgian khinkali

Ура!!! Я научилась готовить хинкали. Хочу поблагодарить за это мой любимый канал "Самое вкусное в Грузии от Софии". Сейчас у канала новое название: "Грузинская кухня от Софии".

Поддержать канал:
Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320
Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655
Аврова Татьяна Георгиевна
СПАСИБО!

ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/
Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/
Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/
Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/
Страна вкусного хлеба на закваске:
https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/
Сладкие деликатесы к вашему столу:
https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/

Ингредиенты:
Для теста:
500 г пшеничной муки 1 сорта
200 мл воды
1 ч. л. соли
Для фарша:
400 г мяса
1 луковица
вода 250 мл
1 ч. л. соли или по вкусу
Специи по вкусу:
перец чили
кориандр
свежая зелень
или любые другие специи
по предпочтениям

Ingredients:
For the dough:
500 g wheat flour 1 grade
200 ml of water
1 tsp salt
For minced meat:
400 grams of meat
1 onion
water 250 ml
1 tsp salt or to taste
Spices to taste:
chilli
coriander
fresh greens
or any other spices
according to preferences

Композиция "Cryin In My Beer" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/

Видео Научилась готовить грузинские хинкали/Georgian khinkali канала Татьяна Аврова. Любимые рецепты