Мини-завод с объемом переработки до 2 тонн молока в сутки

Описания и цены на сайте завода-производителя: http://www.elf4m.ru/info.html?parent_id=100&idi=1&tab=1&utm_medium=cpc
Видеоролик, снятый на действующем мини-заводе с объемом переработки до 2 тонн молока в сутки. Мини-завод укомплектован преимущественно молокоперерабатывающим оборудованием, выпускаемым ООО «Эльф 4М» Торговый Дом». На видеоролике подробно показаны отдельные технологические процессы производства и фасовки молочных продуктов:

• выработка сливочного масла методом периодического сбивания в маслоизготовителе ИПКС-030(Н), проведение анализа на содержание влаги в масле с целью стандартизации готового продукта;

• пастеризация и охлаждение молока с использованием емкостных пастеризаторов (ванн длительной пастеризации ИПКС-072-630(Н) и ИПКС-072-350(Н));

• фасовка молока в полиэтиленовые пакеты на автомате молокоразливочном ИПКС-042(Н).

Наряду с показом технологических процессов на ролике можно увидеть внешний вид здания мини-завода, участок сбора молока-сырья в танк-охладитель, творожное отделение, оснащенное пресс-тележкой ИПКС-025-02(Н) и чан-тележками ИПКС-114Ч-100(Н), химическую лабораторию, холодильные шкафы для готовой продукции, сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ-1, производственные столы ИПКС-075(Н) и различный подсобный инвентарь.

Видео Мини-завод с объемом переработки до 2 тонн молока в сутки канала Эльф 4М - завод пищевого оборудования