【おしゃれで簡単！】主婦トークしながらひたすら料理❤️なみさんコラボ

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なみさんのチャンネルでは、ランチを作りました！
我が家のオムライスです❤️是非みてね！

【　https://youtu.be/2ChcFOUB5s0 】
【エッグベネディクト　プレート】Nami

(材料)
卵1つ
卵黄1つ
バター20g
マヨネーズ適量
イングリッシュマフィン
ベーコン

バナナ
イチゴ
ミルク

レッドキャベツ
ホワイトバルサミコ
オリーブオイル
ブラックペッパー　
塩

ベビーリーフ
マッシュルーム
カッテージチーズ

A.(オランデーズソース)
マヨネーズと卵黄を混ぜる
溶かしたバターを更に加えて混ぜる

B.(ポーチドエッグ)
耐熱カップに、卵を入れ
覆いかぶさる様に水を注ぎ
レンジで1分(やり過ぎ注意)

(エッグベネディクト)
イングリッシュマフィンを焼き、
焼いたベーコンを上に乗せ、
その上にBを乗せ、Aのソースをかける！

(レッドキャベツサラダ)
レッドキャベツをスライスし、
オリーブオイル、塩、故障、ホワイトバルサミコをかける！

(いちごミルク)
いちご、氷、ミルクを、ブレンダーへ。
お好みで甘味料を。

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ワンプレート朝ごはんレシピ

【材料】
・食パン
・卵
・豆乳
・バター
・オリーブオイル
・砂糖
・カッテージチーズ
・ヨーグルト
・ミックスラズベリー
・アメリカンソルト
・ほうれん草
・プチトマト
・トマト
・水煮ツナ缶
・厚切りベーコン
・イチゴ

・お好みでパセリ

~レシピ~

A【厚切りベーコンとほうれん草炒め】

①厚切りベーコン・ほうれん草プチトマトをお好みでカット

②ベーコンとツナを中火で炒めていく

③火が通ってきたら、プチトマトを入れる

④トマトが柔らかくなり始めたらほうれん草を入れる

⑤とき卵を入れて中火で少し待つ

✔︎checkpoint————
【中火でフライパンを事前に温めておきます
卵を入れた瞬間に中心だけを軽く円をかくように混ぜて火を止めますこうすることで、とろっとした玉子焼きが出来上がります】

⑥半熟になれば完成

⑦お皿に移しアメリカンソルト
　オリーブオイルオイルを加える

B【しっとりフレンチトースト】

①卵１つに豆乳30cc・砂糖小さじ2杯入れて混ぜる

②パンを1時間つけおきします

③しっかり漬け込んだらバターをフライパンにいれて
　弱火でじっくり焼きます

④表面が狐色になれば完成

⑤イチゴやミント、蜂蜜など加えたら完成

C【トマトのカッテージチーズトースト】

①トースターで食パンを焼く

②バターを塗りスライストマトを乗せる

③カッテージチーズとバジルや好きな野菜を乗せたら完成

ここに、オリーブオイルや生ハムを乗せても美味しいです。

【ラズベリーミックスヨーグルト】

①オイコス無糖ヨーグルトに砂糖又は蜂蜜
　ラズベリーミックスを入れてミキサーで混ぜる

✔︎checkpoint————
ここに生クリーム・牛乳など加えるとマイルドに！

簡単なので是非みなさんも試してみてねー❤️
最後まで見ていただきありがとうございました！

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