Ayacucho que rico Uhmm ¡¡ Qapchi !!

INGREDIENTES
- Leche evaporada (una taza)
- Queso fresco (450gr)
- Cebolla china picada (5 tallitos)
- Culantro picado finamente (dos cucharas)
- Rocoto picado al gusto
- Pimienta al gusto
OPCIONAL
- Medio limón
- Sal al gusto, ya que el queso ya tiene sal.
ACOMPAÑAMIENTO
-Se puede acompañar con papa, choclo, huevo sancochado y yuca de acuerdo a lo que mas le guste.

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