Cola selbst herstellen-gesund, natürlich, zuckerfrei, rohvegan- vegane Rohkost

Cola selbst gemacht mit der Colapflanze Artemisia abrotanum- hier zeige ich euch wie ihr eine gesunde Alternative zur herkömmlichen Cola selbst herstellen könnt, ideal für Kinder, natürlich wie immer rohvegan, zuckerfrei und ohne chemische Zusätze.

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Rezept „Gesunde Cola“:

ein paar Blätter von der Colapflanze, in Wasser eingeweicht
1-2 Bio-Zitronen
Datteln
Kohlensäurehaltiges Wasser
Carobpulver für die braune Färbung
Da alle Datteln unterschiedlich süßen, kann ich hier keine Mengenangaben angeben.

Datteln in Wasser einweichen. Eine Zitrone mit Schale kleinhacken und mit der Colapflanze über Nacht einweichen und anschließend abseihen. Datteln mit Einweichwasser pürrieren und mit den abgeseihten Colawasser im Blender pürieren. Alles durch den Nussmilchbeutel drücken und mit etwas Carobpulver „verdunkeln“. Anschließend kohlensäurehaltiges Wasser hinzufügen und fertig ist die gesunde Cola. Eiswürfel nicht vergessen!

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Musik: I Don't See the Branches, I See the Leaves von Chris Zabriskie ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert.
Quelle: http://chriszabriskie.com/dtv/
Interpret: http://chriszabriskie.com/

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