Ресторанный бизнес на Бали: история успеха сети ресторанов Юша // Первая теневая доставка еды в Азии

🥥 Бали. Сказочное. Кокосы, семена чиа, детокс, медитация. Или пельмешки, пирожки, борщик и шанежка? Просветление со вкусом родной кухни. Осознанность со сметанкой. Йога на квасе.

Это – балийское кафе USHA, уже 5 лет радующее всех приезжих островитян домашней русской кухней. Мы заглянули в гости и воспользовались случаем, чтобы расспросить владельца об идее кафе, об успехах и, конечно, работе на iiko.

USHA Cafe & Bakery, 3 года на iiko:

🥝 3 заведения на острове и более 100 сотрудников в штате;
🥝 офис, собственное производство, дополнительная «теневая» кухня для агрегаторов доставки;
🥝 ориентированность на клиента, даже если это турист;
🥝 в период локдауна работа на доставку и повышение показателей;
🥝 прибыль рентабельности по сети +30%;

..и возможность автоматизации всех внутренних процессов, контроля показателей, удаленного доступа к отчетам и облегчения рутинных действий.

Этого заслуживает каждый ресторан. Каждый ресторан заслуживает iiko – систему автоматизации заведения с круглосуточной поддержкой, сервисами повышения прибыли и сокращения издержек, единой цифровой базой данных вашего ресторана и современными технологичными инструментами контроля персонала.

🎁 Автоматизируйте свой бизнес с iiko и получите обучение персонала в подарок! https://clck.ru/343iZ4

👉🏻 а также аудит ТСУ https://clck.ru/343iZ4
👉🏻 и бизнес-план по открытию ресторана https://clck.ru/343iZ4

Больше интересной и полезной информации:
Как управлять IT компанией https://www.youtube.com/watch?v=TYEDmNL8DA4&list=PLVTQomTo8IVGAaLWt1Qiwq2IdOBKdnf0J
Ресторанный бизнес в Дубае https://www.youtube.com/watch?v=TYEDmNL8DA4&list=PLVTQomTo8IVFlq84gl9yp7yEgS508hnJj
Основные выпуски о ресторанах https://www.youtube.com/watch?v=TYEDmNL8DA4&list=PLVTQomTo8IVEaMZ7H-V8N0qO2JDUSzvKc

Дневник Диджитализатора:
★ Автоматизация ресторанов
★ Диджитализация ресторанов и кафе

Задача этого канала - показать вам в цифрах современные ресторанные форматы, а также рассказать о разных инструментах, которые помогают зарабатывать больше.

Подписывайтесь на наш канал: https://www.youtube.com/user/leopoldd1984/

#ресторанныйбизнес #ресторан #бизнеснабали #доставкаеды #бали #сетьресторанов #дневникдиджитализатора

00:00 В этом видео
1:21 Знакомство с собственником кафе Максимом
4:06 Офис Максима
4:49 Как выглядит структура компании
7:06 Штат сотрудников
9:43 Сколько стоит открыть ресторан
13:10 Работа в ковид
19:11 Налоги на Бали
22:25 Средний уровень зарплаты официанта
27:31 Поставщики продуктов
31:52 Консультация с Максимом
34:00 Чем занимается Максим
38:35 Глобальные цели

Видео Ресторанный бизнес на Бали: история успеха сети ресторанов Юша // Первая теневая доставка еды в Азии канала Дневник Диджитализатора