Kolač sa Jabukama osnovni recept. Uspije svaki put - LENJA PITA.

Jedan recept koji su pravile naše bake i još uvijek danas je u upotrebi - Ljenja pita sa jabukama. Jednostavno i savršeno, uspije svaki put. Kolač moje mladosti.

𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈 :
1.5 kg jabuka
200 gr šećera
vanilin šećer
200 gr maslaca
2 jaja
500 gr brašna
šećer u prahu

𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓 :
✅ Narendati 1.5 kg jabuka i dinstati ih na srednjoj vatri oko 10 minuta. Tokom dinstanja dodati 100 g šećera, vanilin šećer i po želji malo cimeta.
✅ Ostaviti jabuke da se ohlade.
✅ Umutiti 200 g omekšalog maslaca sa 100 g šećera mikserom dok ne postane pjenasto.
✅ Dodati vanilin šećer, jedno cijelo jaje i jedan žumanjak, zatim 2 kašike pavlake. Sve zajedno dobro umutiti.
✅ Postepeno dodavati 500 g brašna i umijesiti glatko, prhko tijesto.
✅ Razvaljati polovinu tijesta prema veličini tepsije i ravnomjerno rasporediti ohlađene jabuke.
✅ Prekriti fil drugom polovinom razvaljanog tijesta.
✅ Izbockati gornju koru vilicom i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta.
✅ Po želji, posuti kolač šećerom u prahu kada se ohladi — i vaša domaća pita od jabuka je spremna!

𝐇𝐯𝐚𝐥𝐚 𝐬̌𝐭𝐨 𝐬𝐭𝐞 𝐩𝐨𝐠𝐥𝐞𝐝𝐚𝐥𝐢 𝐨𝐯𝐚𝐣 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐢 𝐡𝐯𝐚𝐥𝐚 𝐬̌𝐭𝐨 𝐧𝐚𝐬 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐭𝐞.

Видео Kolač sa Jabukama osnovni recept. Uspije svaki put - LENJA PITA. канала Kuhinja za 10