Манты розы Манты розочки მანტი უზბეკური ხინკალი

Тесто: мука,вода,соль. Тесто раскатываем тонко и вырезаем полоски. На полоски уложить начинку из фарша.
Начинка: Фарш мясной, Лук, Соль, перец — по вкусу.
Для соуса: томата, соль, специи по вкусу.
.........................................................................................................................................
მანტი - უზბეკური კერძის ჩემებური ვარიანტი..... ცომი უნდა მოვზილოთ მაგარი. წყალი, მარილი, დავამატოთ ფქვილი. კარგად მოვზილოთ, დავაბრტყელოთ.
ხორცის ფარშს შევურიოთ ხახვი, მწვანილები, პილპილი, მარილი - გემოვნებით.
500მლ პომიდვრის სოუსი, წიწაკა, მარილი გემოვნებით.
ვადუღოთ დაბალ ცეცხლზე 35-40წ.

Видео Манты розы Манты розочки მანტი უზბეკური ხინკალი канала Irina Cuisine ირინას სამზარეულო