TORTA KINDER FETTA AL LATTE fatta in casa ricetta Ho Voglia di Dolce
Ecco la mia ricetta della Torta fetta al latte fatta in casa secondo me è ancora più buona! Un dolce che piace da sempre a grandi e piccini, perfetta come merenda golosa ma anche come torta di compleanno.
Prepararla in casa è facile, la base che ho usato rimane morbidissima al taglio e la crema non cola.
Provatela e fatemi sapere se vi è piaciuta!
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Ingredienti per una teglia da forno classica
6 tuorli medi
60 zucchero per i tuorli
80 g di farina 00
40 g di cacao amaro
60 ml di olio di semi di arachidi
90 ml di latte intero
8 g di lievito per dolci
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
6 albumi medi
70 g di zucchero gli albumi
Ripieno
300 ml di panna fresca
90 ml di latte condensato
15 g di miele
4 g di gelatina in fogli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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